Reserveren
Lunch, high tea of diner

Hapjesplanken en bites

 

Plankenkaart

Bestel een verrassingsplank of stel je eigen plank samen, kies je favoriete hapjes en geniet. 

Verrassingsplank 18
Drie warme hapjes | Drie koude hapjes | Keuze van de chef

 

Bruschetta's 3
Prijs per 2 stuks 
Koud geserbelegd met één van onderstaande keuzes:

Gerookte zalm
Roomkaas | Avocado

Carpaccio
Parmezaanse kaas | Truffelcrème | Pijnboompitten

Serranoham
Rucola | Aceto Balsamico

Geitenkaas
Vijgen | Walnoten | Honing

Rilette van gekonfijte eend
Hoisin | Rucola

Tartaar van forel
Granny Smith | Rucola


Warme hapjes:

Pulled pork 3,5
BBQ saus | Gemengde noten

Chorizo kroketjes 3
Twee stuks | Truffelcrème

Gemarineerde gamba’s 4
Twee stuks

Inktvisringen 3
Zes stuks | Chilisaus

Yakitori saté 3
Drie stuks


Om te delen

De lekkerste hapjes om samen van te genieten.

Nacho’s 7,5
Tortilla chips | Kaas | Tomaat | Crème fraîche

Kaasplank 7 pp
Drie soorten kaas | Kletzenbrood (bio) | Appelstroop (bio)

Borrelplank 9
Brood | Kruidenboter | Knabbelstengels | Ham | Oude Kaas | Borrelnootjes

Kasteelplank 18
Brood | Kruidenboter | Rode tapenade | Ham | Mosterd | Bitterballen | Yakitori

Plank Het Dinghuis 18
Brood | Kruidenboter | Gerookte zalm | Twee soorten kaas | Truffelcrème | Inktvisringen

Bitterballen / Bittergarnituur 6
Acht bourgondische bitterballen / Acht minisnacks

Broodplankje 4,5
Brood | Kruidenboter | Rode tapenade

Friet 2,5 / 4,5
Keuze uit klein of groot