Lunch
Serviert auf braunem Bauernbrot, kann gluten- oder laktosefrei gemacht werden
Black Angus Burger 14,50
Bacon | Junger Käse | Pommes Frites (1,3,6,7,9,11,13)
Gravad Lax Sandwich 12,50
Rote Zwiebel | Tomate | CocktailSoße (1,3,4,6,9,11,13)
Roastbeef Club Sandwich 13,50
Bacon | Käse | Trüffelcreme (1,3,4,6,7,11,13)
Caprese Toastie 9,50
Mozzarella | Pesto | Getrocknete Tomate (1,6,7,8,12,12)
Ziegenkäse Sandwich 10,50
Honig | Walnuss | Rucola (1,6,7,9,11,13)
Dieses Gericht ist vegetarisch.
Strammer Max 11,50
Drei Eier | Wahlweise Speck oder Käse oder Speck und Käse (1,3,6,11,13)
Dieses Gericht kann vegetarisch bestellt werden.
Schweinebauch Sandwich 11,50
Erdnussbutter | Eingelegte Zwiebeln | Gurke (1,5,6,9,11,12,13)
Carpaccio Sandwich 12,50
Trüffelmayonnaise | Pinienkerne | Rucola | Parmesan (1,3,4,6,7,9,10,11,12,13)
Pulled Pork Sandwich 11,00
BBQ-Soße | Rote Zwiebel | Knusprige Zwiebeln (1,6,10,11,12,13)
Tempé Wrap 9,50
Kimchi | Soja-Marinade | Sesam-Samen (1,6,11,12,13)
Dieses Gericht ist vegan.
Dinghuis Lunch 14,50
Suppe | Kalte und warme Gerichte
Dieses Gericht kann vegetarisch bestellt werden.
Suppen
Serviert mit Brot und Aufstrichen
Italienische Tomatensuppe
Klein 4,00 | Groß 7,00 Oregano | Knoblauch (6)
Dieses Gericht ist vegan.
Tagessuppe
Klein 4,00 | Groß 7,00
Salat/Pasta
Serviert mit Brot und Aufstrichen
Ziegenkäse-Salat 13,50
Serranoschinken-Crunch | Pekannuss | Pilze (3,6,7,8,9,10,12,13)
Dieses Gericht kann vegetarisch bestellt werden.
Thunfisch-Tataki-Salat 17,50
Perlen-Couscous | Süß-saure rote Zwiebel | Sesam-Samen (1,4,6,11,12,13)
Pilz-Trüffel-Ravioli 12,00
Trüffel-Sahne-Soße | Parmesan | Rucola (1,3,7,8,13)
Allergene: Die Zahlen in Klammern beziehen sich auf die Allergene
1. Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Khorasantweizen/Kamut) | 2. Schalentiere | 3. Eier | 4. Fisch | 5. Erdnuss | 6. Soja | 7. Milch (einschließlich Laktose) 8. Nüsse (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien und Macadamianüsse) | 9. Sellerie | 10. Senf | 11. Sesamsamen | 12. Schwefeldioxid und Sulfit in Konzentrationen über 10 mg SO2 pro Kilogramm oder Liter | 13. Lupine | 14. Weichtiere
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