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Lunch, high tea of diner

Bitterballen/Bittergarnierung 6,00
8 burgundische Bitterballen mit grobem Senf (1,3,7,9,10,12)

Luxuriöse Bittergarnitur 8,00
Torpedo-Garnelen | Vlammetjes | Chorizo-Kroketten | Kaastengels | Kroketten aus Ziegenkäse
Serviert mit Brander-Mayo und Sriracha-Creme (1,2,3,6,7,9,10)

Austern 3,50 pro Stück
(auch traditionell erhältlich)
Grüne Kräuter-Vinaigrette (14)

Snackteller 9,00
Camembert | Trüffel fuet | Knabber-Nüsse | Foccacia
Bauernbrot serviert mit 2 Aufstrichen (1,3,5,6,7)

Schlossplatte 16,00
Manchego | Fuet | Chorizo-Kekse | Kaastengels 
Bauernbrot serviert mit 2 Aufstrichen (1,3,6,7,9,10)

Platte Het Dinghuis 16,00
Zwei verschiedene Käsesorten | Geräucherter Lachs | Torpedo-Garnelen 
Bauernbrot serviert mit 2 Aufstrichen (1,2,3,4,6,7,9,10)

Nachos 8,50
Pulled Pork | Geriebener Cheddar | Tomaten-Relish | Crème Fraîche (1,6,7,9,10)

Brotplatte 5,00
Brot mit verschiedenen Aufstrichen (1,7)

Käseplatte 8,50 pro Person
3 Käsesorten | Feigen-Kompott | Bruschetta (7,8,12)


Allergene (die Zahlen in Klammern beziehen sich auf diese Allergene)
1. Glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut) | 2. Schalentiere | 3. Eier | 4. Fisch | 5. Erdnüsse | 6. Soja | 7. Milch (einschließlich Laktose) | 8. Nüsse (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien und Macadamianüsse) | 9. Sellerie | 10. Senf | 11. Sesamsamen | 12. Schwefeldioxid und Sulfite bei Konzentrationen von mehr als 10 mg SO2 pro Kilo oder Liter | 13. Lupinen | 14. Weichtiere


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